Sagu Gula Melaka yaw!

Hai. Assalamualaikum. 

Cuti sem 4 dah start, so wajib lah excited nak balik rumah kan. 

Aku pun dah sampai rumah dgn selamat 10hb haritu, pastu semalam tiba2 teringin nak makan sagu gula melaka yg ummphhh tu. Sampai termimpi2 kot.

Last2, siang tadi aku dengan mak aku buat la benda ni dengan gigih. 

Resepi dia aku just follow blog ni, step dia simple je --> KLIK!

Saja la aku nak share gambar2 sagu gula melaka yang aku dengan mak aku buat tadi. ^^ 

Masak sagu dulu sampai jernih & agak likat. Jernih tu maksudnya sampai dah x nampak biji-biji putih kat sagu tu. 

Gambar 1st tu aku terlupa nak letak daun pandan. Kalau nak letak dari awal sagu tu masak pun boleh :)

Gambar 2nd tu tengah mendidih2, tu yang berasap2 tu. Just kacau je sampai masak.

Sagu ni nampak warna pink sebab aku campur sagu warna putih & merah. Bila dah masak nampak pink pulak. haha


Okey, yang ni tengah masak santan. Kacau2 je sampai mendidih.
Letak la daun pandan kalau nak bg wangi sikit. ^^v


Yang ni tengah cairkan gula melaka, tunggu sampai mendidih jugak. 

Sejukkan sagu, santan & gula melaka yang dah masak tadi dalam fridge. 
Then, siap! nyumnyum
*sagu tu warna merah sebab letak pewarna merah. heee~

Jemput makang semua.. 
Senang je buat dia, rugi kot kalau x cuba. Bahan2 dia pun sikit n senang cari.  
Okay itu sahajaaa... 
Selamat mencuba!
Sekian terima kasih. :)



3 comments:

Copyright©2012. All Right Reserved by Z.a.h.y.r.a.h N.i.z.a.m